Ставропольцам посоветовали выращивать рассаду в первой половине февраля
Традиционно первая половина февраля – оптимальное время для начала выращивания рассады овощных культур и некоторых цветов, которые в дальнейшем планируется высадить в теплице.
Получить ранний урожай овощей без выращивания рассады практически невозможно. Растениям необходим «разбег» в развитии – время от появления всходов до высадки в грунт. Продолжительность этого периода зависит от культуры: для томатов требуется 40–70 дней, для перцев и баклажанов – 45–65 дней, для капусты – 30–50.
Для успешного выращивания рассады важно правильно подготовить почву и тару, напомнили в Федеральном центре оценки безопасности и качества продукции АПК. Рекомендуется использовать нейтрализованный торф, готовый к применению. В качестве тары подойдут кассеты с ячейками размером не менее 3,5 × 3,5 см, которые можно приобрести в специализированных магазинах. За сутки до посева необходимо увлажнить торф и заполнить им кассеты, стаканчики или стеллажи на 3/4 объема. Если семена уже протравлены (обработаны производителем), их можно сеять без дополнительной подготовки. Иначе потребуется предпосевная обработка.
Важен и процесс обеззараживания. Семена капусты, томатов, перца и баклажанов обрабатывают в 0,5%-ном растворе марганцовки (5 г на 1 литр воды) в течение 20 минут. После этого их промывают и выдерживают в растворе стимулятора роста, например, «Эпина». Температура воды должна быть 20–25 градусов Цельсия.
Подготовленные семена раскладывают на увлажненный торф в кассеты или стеллажи, необходимо соблюдать расстояние между рядками – 5 см, а между семенами – 3 см. Сверху семена присыпают слоем торфа толщиной 0,5 см и слегка уплотняют. Важно помнить, что их нельзя сеять слишком густо, так как это может привести к развитию грибковых инфекций, с которыми будет сложно бороться.
Полив. Сразу после посева нужно аккуратно полить семена из распылителя, чтобы не вымыть их, и накрыть емкости пленкой для сохранения влаги. Для прорастания семян оптимальная температура - 18–24 оС. Всходы появятся через 2–5 дней. После этого температуру снижают: ночью до 16–18 градусов, днем - до 18–20. Для перца температура должна быть на 2–4 градуса выше, а для капусты - на 4–6 ниже. Но не менее 6–8 градусов. Большую роль играет и освещение. Световой день для рассады должен составлять 12 часов.
У рассады томатов есть свои особенности выращивания. Так, на второй неделе, когда появляется первая пара настоящих листьев, температуру снижают до 10–12 градусов ночью и 12–14 днем. Это способствует правильной закладке зачаточной кисти. Через неделю температуру плавно повышают до 14–16 градусов ночью и 16–18 днем.
За три-четыре дня перед пикировкой рассады температуру также поднимают до 18–20 градусов ночью и 20–22 в дневное время. Если она будет ниже +18 градусов, возможно развитие фитофтороза, а если выше +24 - фузариоза. После пикировки растения поливают раствором «Превикура» (10 г на 10 л воды) или его аналогом.
Первая подкормка проводится через две недели после появления всходов. Для нее используют также раствор «Превикура» (10 г на 10 л воды) с добавлением комплексного минерального удобрения. Вторая подкормка – за 3–5 дней до пикировки. Растения поливают раствором удобрения (15–20 г на 10 л воды). Дополнительные подкормки проводят во второй месяц выращивания, в зависимости от состояния рассады. Можно использовать минеральные или органические удобрения.
Следуя всем этим нехитрым рекомендациям, можно вырастить здоровую и крепкую рассаду, которая станет залогом богатого урожая, уверены в ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества продукции АПК».