В Ставропольском крае собирают 2 процента мирового урожая кориандра

Фото: pixabay.com

Кориандр выращивают на Ставрополье с 2011 года. За это время посевная площадь культуры выросла до 8,7 тысячи гектаров с объёмом производства около 10 тысяч тонн ежегодно. Это около двух процентов мирового рынка, фиксируют в пресс-службе минсельхоза региона.

Более того, вклад края в общероссийский объём выращивания специй составляет 15 процентов. Между тем в Северо-Кавказском федеральном аграрном научном центре работают над новыми сортами лекарственных и пряных культур, максимально приспособленных к региональным почвенно-климатическим условиям, - сейчас таких насчитывается около 15.

По решению губернатора Владимира Владимирова аграриям, занимающимся производством специй, возмещают часть затрат. Ежегодно на эту субсидию в бюджете края предусматривается порядка пяти миллионов рублей.