На Ставрополье открылся Центр сыра

В Ставрополе состоялось торжественное открытие первого в городе центра «Дом сыра», который является одной из площадок АО «Молочный комбинат «Ставропольский».

Как подчеркнули в комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, необычность этого проекта в том, что в торговой точке находится настоящий «сырный грот», где при особой температуре и влажности хранится вся продукция.

Он представляет собой необычную дизайнерскую инсталляцию, привлекает внимание посетителей и является отличным инструментом популяризации культуры потребления сыра.