Романтика пчеловода: мед и яд
Сложные времена настали, когда одно за другим стали рушиться крепкие производства и предприятия. Супруги Морозенко враз остались не у дел, попав под сокращение. Оформили предпринимательство, и стало увлечение профессией. Пчелиных семей теперь у них около четырех десятков, а знаний за четверть века скопилось столько, что впору курсы открывать. Теперь Валентина и Николай – как когда-то его учитель – делятся секретами с другими.
А вообще-то изучать пчелиные повадки, наблюдать за ними им интересно и сейчас. Это только несведущему человеку может показаться, что жизнь пчел хаотична. На самом деле на пасеке присутствует такая организация труда, что диву даешься. В этом летучем муравейнике у каждого свои задачи и обязанности, есть свои строители, разведчики, няньки, водовозы, охранники. Они бывают и жестоки – к примеру, по осени выгоняют из своих улей трутня, который наплодил потомства и стал ненужным. А еще пчелы иногда убивают друг друга, чтобы завладеть чужим медом.
Случается, что жалят они людей и при этом погибают сами, потому что не могут вынуть жало из его кожи и разрывают себе брюшко. Впрочем, иногда человек сам стремится к тому, чтобы его покусали пчелы…
Однажды в сумерках около цветущего подсолнечного поля, куда супруги Морозенко вывезли «на выпаса» свое хозяйство, резко затормозила дорогая иномарка. Из джипа выскочили гренадерского сложения молодые люди – бритые налысо, в полевой форме. Николай приготовился к самому худшему – не раз случалось встречать непрошеных любителей дармового меда, чаще всего крепко выпивших. Нынешние молодцы были трезвы, им нужны были… пчелы. Оказалось, их шефа сковал радикулит, а времени на лечение не было – ехал на важную встречу. Пришлось сделать важной персоне десятка два-три ядовитых инъекций. Через несколько дней экипаж возвращался назад, и бодренький босс не поленился остановиться и пожать своему спасителю руку.
А самого пасечника в прошлом году укусило сразу полторы сотни пчел. Но Николай говорит, что сам виноват: была ветреная безвзяточная погода, пчелы и так некомфортно себя чувствуют, а он решил мед забрать из улья. Обиден сам факт такой агрессии, а самочувствие в общем-то было нормальное. Хотя от двухсот укусов человек уже может претендовать на койку в реанимации, а от пятисот и вовсе может умереть. В начале карьеры у незакаленного пасечника даже от одного укуса могли «заплыть» оба глаза. Сейчас такой реакции нет и на три десятка пчел. Помимо пчелиного яда сейчас очень распространено лечение воском, прополисом, маточным молочком, пергой, пыльцой – все это называется апитерапией. Но самое приятное лечение – сам мед. Пей его с чаем, и обойдут тебя стороной многие-многие болезни. Кстати, сахара в доме Морозенко нет вообще, зато мед - на любой вкус и от всех недугов: из акации, гречихи, липы, донника, кермека...
Жалеют пасечники, что нет у них общества пчеловодов в районе. Оно было, но несколько лет назад прекратило свое существование – пришлось присоединиться к краевому. Ездить на собрания далековато, зато без проблем можно заказывать анализ меда. Кстати, здешний степной мед, собранный по жаре, имеет превосходные характеристики и очень ценится на рынке.
Пчеловоды Морозенко полгода проводят «на природе» - ульи надо возить по полям с ранней весны до поздней осени. И лишь зимой пчелы ведут оседлый образ жизни, а вместе с ними и хозяева. А едва зазеленеет степь, жизнь переместится в поля – и наши, ставропольские, и соседние калмыцкие, – туда, куда поманят обитателей пасеки медоносы.
2 февраля 2011 года

Форум «Белая акация» вновь порадовал яркой палитрой творчества
Бюджет Ставрополья прирос на 7,5 миллиарда рублей

Господдержка края позволяет гандбольному клубу «Виктор» показывать высокие результаты

Около 50 медработников Ставрополья отправились в зону СВО, чтобы спасать жизни

На Ставрополье продолжаются разнообразные творческие мероприятия «Белой акации»
