Благодаря модернизации молочный завод в Предгорье расширит ассортимент сыров

«Винсадский молочный завод» в Предгорном округе производит свыше 33 наименований молочной и кисломолочной продукции, рассказали в минсельхозе Ставрополья. Там потребителей могут порадовать молоком, творогом, сметаной, сливочным маслом, кефиром, ряженкой. Сегодня компания планирует увеличить мощности, чтобы расширить ассортимент сыров. Модернизация обойдётся в 200 миллионов рублей. Кстати, ее завершение запланировали на этот год.

Заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан заметил, что 2020 году объем государственной поддержки на развитие молочного животноводства и производство молока превысил 400 миллионов рублей. Первоочередные задачи на ближайшую перспективу – модернизация молочно-товарных ферм и увеличение поголовья КРС молочного направления продуктивности.

Ранее губернатор Владимир Владимиров заявлял о важности федеральной поддержки для развития овцеводства на Ставрополье.