12:01, 29 января 2021 года

На Ставрополье запустят новые производства по переработке овощей и фруктов

На Ставрополье появятся два новых производства по переработке овощей и фруктов. На первом будут производить до 2,5 тысячи тонн в год сушёной продукции, на другом – изготавливать до 400 тысяч литров фруктовых соков и до 200 тонн повидла.

Предприятия планируют запустить на территории опережающего социально-экономического развития «Невинномысск», отметили в правительстве края.

На Ставрополье переработкой плодоовощной продукции занимается 12 организаций. Их производственная мощность позволяет переработать около 80 тысяч тонн в год.

За последние три года в плодоовощную консервную отрасль привлечено более 100 миллионов рублей инвестиций. Кроме того, Ставропольский край является одним из лидеров в России по выращиванию овощей и фруктов.