Производство мяса уток французской селекции запущено на Ставрополье

В Предгорном районе реализован первый на Ставрополье крупный инвестиционный проект по промышленному производству мяса уток французской селекции. Построены корпуса для откорма птицы, а также цеха по убою и переработке. Все это обеспечивает замкнутый цикл производства от поступления молодняка до выпуска готовой продукции, подчеркнули в министерстве сельского хозяйства СК. Проектная мощность предприятия - 430 тысяч уток в год, стоимость инвестпроекта - 200 миллионов рублей, создано 60 рабочих мест.