Подготовку к выставке продуктов «ПродЭкспо-2018» начали на Ставрополье

На Ставрополье началась подготовка к 25-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПродЭкспо-2018».

Традиционно она пройдет в Москве с 5 по 9 февраля при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, сообщил первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань. В выставке примут участие представители более шестидесяти стран. Ежегодно от Ставропольского края в «ПродЭкспо» участвуют около десятка ведущих предприятий, в итоге получая в различных номинациях призовые места и награды. В этот раз на коллективном стенде от Ставропольского края будут представлены и предприятия виноградарско-винодельческой отрасли.

- В рамках выставки Минсельхоз России проведет международный конкурс «Лучший продукт - 2018», конкурс соискателя почетных медалей «За высокое качество» и «За вклад в развитие пищевой промышленности», в которых также заявлены ставропольские производители, - отметил Николай Великдань. - Нашему региону есть что показать. Существенная доля в общероссийской корзине продуктов питания и напитков приходится на Ставрополье: по коньякам - 29 процентов, мясу птицы и минеральной воде - 7%, макаронным изделиям - 6%, муке - 5%.

В прошлом году в крае производство продуктов питания выросло почти на 16 процентов, напомнил первый зампред регионального правительства. Продукция ставропольских производителей пользуется спросом за пределами края. Например, минеральная вода, вино, коньяк, мука и макаронные изделия представлены во всех регионах РФ. За пределы России пищевые продукты и напитки экспортируются в Азербайджан, Китай, Иран, Казахстан, Грузию, Египет и другие страны.