07:51, 4 февраля 2012 года

На Ставрополье идут проверки документов на продажу продукции свиноводства из Краснодарского края

Среди защитных мер - пресечение фактов продажи продукции свиноводства - полуфабрикатов, фаршей, сырокопченых колбас, выработанных в Краснодарском крае и реализуемых без разрешительных ветеринарных документов. Решено также проводить постоянный мониторинг объектов торговли и поставок мясной продукции по государственным контрактам в учреждения образования, здравоохранения, другие организации социальной сферы. Совместно с заинтересованными ведомствами проводятся мероприятия по ликвидации незаконных - «стихийных» - мест торговли, где покупателям, как правило, предлагается продукция неизвестного происхождения.

«Откуда ваша колбаса»
Газета «Ставропольская правда»
4 февраля 2012 года