Таков «рацион» школьных завтраков во многих городах и районах края – ведь на них выделяется от 1 рубля 62 копеек до трех рублей. Это обнаружилось во время проверок специалистов территориального управления Роспотребнадзора по СК. Они установили, что на начало 2005-2006 учебного года охват учащихся питанием на Ставрополье составил 80%, в том числе горячим – лишь 52% (по России в среднем – 63%). Еще ниже эти показатели в Александровском, Буденновском, Изобильненском, Кировском и ряде других районов, а также в городах Ессентуки и Кисловодск. Федеральный закон о компенсационных выплатах на питание школьников во многих муниципальных образованиях не выполняется, и 70% ребятишек питаются на родительские деньги. В то же время в каждой пятой школе края нет столовых, а только буфеты. Сотрудники службы санэпиднадзора повсеместно отмечали низкое качество питания. Калорийность его составляет, как правило, не больше 65% от нормы.