17:04, 24 марта 2026 года

Племенной рыбозавод в Предгорном округе нарастил производство форели на 30 процентов

Сельскохозяйственный племенной завод по разведению рыбопродукции в посёлке Нежинском Предгорного округа (в системе «Росрыбхоза») с начала 2026 года увеличил выпуск товарной форели до 20 тонн — на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года. Предприятие, отметившее в 2025 году своё 90‑летие, реализует полный цикл выращивания рыбы: от инкубации икры до поставки готовой продукции. Производственная база завода включает 25 бассейнов и современный инкубаторий.

Основное направление работы — разведение высокопродуктивной породы радужной форели «камлоопс», адаптированной к условиям Северного Кавказа. Кроме того, завод выращивает осетровые виды, толстолобика и карпа: общий годовой объём производства достигает 50–60 тонн живой рыбы и рыбопродукции. Продукция, в том числе икра, поставляется в Южный, Центральный и Уральский федеральные округа, на курорты Кавказских Минеральных Вод и в другие регионы России. Поддержка в рамках региональной программы «Развитие сельского хозяйства» позволяет предприятию компенсировать часть затрат на содержание племенного стада и наращивать объёмы производства, сохраняя высокий генетический потенциал.

«Хозяйство динамично развивается, обеспечивая потребителей качественной продукцией. Кроме того, завод активно развивает агротуризм, предлагая посетителям экскурсии и отдых на природе», — отметил глава Предгорного округа Николай Бондаренко.

Предприятие также служит признанной научно‑практической площадкой: здесь регулярно проходят всероссийские совещания и конференции по вопросам аквакультуры.