Кондитерский сектор Ставрополья демонстрирует уверенный рост

Кондитерская отрасль Ставропольского края демонстрирует положительную динамику развития. По итогам 2025 года местные производители выпустили 27,7 тысяч тонн сладостей, что на 5% превышает показатели предыдущего периода.

Как сообщил министр экономического развития Ставропольского края Антон Доронин, в регионе работает 60 кондитерских предприятий, которые выпускают 250 наименований продукции. В ассортименте представлены сахарные, мучные и шоколадные изделия.

Производственный кластер сконцентрирован в нескольких ключевых локациях: Невинномысск, Грачёвский и Предгорный округа являются основными центрами кондитерской промышленности края. Особого внимания заслуживает социальная ответственность местных производителей. С начала специальной военной операции предприятия пищевой промышленности направили на фронт более 2,5 тысячи тонн гуманитарной помощи.

Государственная поддержка осуществляется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Предприятия получают доступ к льготному финансированию через краевые фонды и содействие в расширении рынков сбыта. Недавно ставропольские кондитеры успешно представили свою продукцию на крупнейшей продовольственной выставке в Москве, где продемонстрировали более 7 тонн различных сладостей.