На Ставрополье растёт производство макарон

В крае почти на семь процентов выросло производство макаронных изделий. В ноябре этой продукции произведено более 37,7 тысячи тонн.

В пищевой отрасли работает около 750 предприятий, из которых 14 производят макароны. Они не только наполняют краевой рынок, но также поставляют продукцию в другие российские регионы и на экспорт - в 13 стран мира.

Отрасль развивается в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка». В прошлом году были достигнуты все плановые целевые показатели, индекс производства пищевых продуктов составил 100,3 процента. По предварительным прогнозам, показатели нынешнего года также ожидаются со знаком плюс.