В Кисловодске более 10 народов Кавказа расскажут о технологиях хлебопечения на фестивале

В Кисловодске в День народного единства проходит третий по счёту фестиваль хлеба, объединяющий более десяти народов Кавказа. Об этом сообщил глава города Евгений Моисеев в своём телеграм-канале.

На Курортном бульваре гостей и жителей курорта ждёт насыщенная праздничная программа, отражающая богатство культур и традиций региона. В течение дня работают этнокультурные подворья, где можно попробовать национальные блюда, познакомиться с обычаями, ремёслами и бытом народов Кавказа.

Особое внимание уделено традициям хлебопечения — национальные общины представляют свои уникальные технологии и делятся секретами приготовления хлеба, рецепты которого передаются из поколения в поколение.

Ранее мы писали, что губернатор Ставрополья Владимир Владимиров поздравлял жителей края с Днём народного единства.