Предгорный округ наращивает производство органической гречихи

В Предгорном округе стартовала кампания по сбору урожая гречихи, выращенной с использованием принципов органического земледелия. Особенность производства заключается в полном отказе от химических средств защиты растений. Такой подход не только обеспечивает экологическую чистоту продукции, но и соответствует современным стандартам безопасности пищевых продуктов.

Под посевы было отведено 200 гектаров плодородных земель, а для выращивания были отобраны лучшие сорта культуры: «Девятка», «Темп» и «Диалог», которые показали высокую адаптацию к местным условиям. Предварительные показатели урожайности демонстрируют хорошие результаты — 17 центнеров с гектара.

После сбора зерно проходит тщательную очистку на специализированных предприятиях. Плановые показатели урожая составляют не менее 340 тонн экологически чистой гречихи. Значительная часть урожая будет направлена на производство детского питания, а также формирование семенного фонда для будущих посевных кампаний.

Глава округа Николай Бондаренко отметил важность проекта для региона:

«Развитие органического земледелия — приоритетное направление для нашего округа. Производимая продукция не только отвечает высоким стандартам качества, но и способствует укреплению продовольственной безопасности края».