Фестиваль солнечного сыра проходит в Кисловодске

В Кисловодске сегодня, 26 июля, открылся фестиваль солнечного сыра, который продлится до 27 июля. Участниками стали более 10 ведущих сыроделов Ставропольского края. На курортном бульваре представлено более сотни сортов уникального авторского сыра, сообщает пресс-служба местной администрации.

Желающие могут научиться сыроварению, гончарному и кожевенному делу, а также принять участие в «сырной гонке» и сырных чемпионатах. Вечером подадут фирменное блюдо, в котором главным ингредиентом станет сыр.