На Ставрополье началась подготовка к организации зернового мониторинга

На Ставрополье началась подготовка к организации зернового мониторинга.

Государственный мониторинг зерна, ежегодно проводимый Северо-Кавказским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции АПК», будет касаться мягкой и твердой пшеницы. Эта услуга бесплатная для сельхозтоваропроизводителей и проводится в период уборочной кампании, она продлится до второй декады декабря, отметили в ведомстве. Потребительские свойства пшеницы будут исследованы на ряд показателей, в том числе на цвет, запах, влажность, количество и качество клейковины, массовую долю белка, стекловидность, а также на примеси и другие параметры.

В рамках подготовки к организации мониторинга в Ставропольском крае начался цикл совещаний с аграриями. Такие встречи уже прошли в Советском, Арзгирском, Буденновском, Левокумском, Нефтекумском, Георгиевском округах. Мониторинг зерна нового урожая проводится уже в третий раз, но у производителей возникают вопросы по работе с государственной информационной системой «ФГИС-Зерно» и по другим направлениям, отметили в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции АПК». В ходе совещаний также поднимаются темы проведения исследований сельскохозяйственной продукции для декларирования, выдачи заключений о карантинном фитосанитарном состоянии продукции, ее карантинное фитосанитарное обеззараживание.