В Арзгирском округе Ставрополья в разгаре уборка лука

В эти дни в сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах Арзгирского округа Ставропольского края продолжается копка репчатого лука. Его посевная площадь в нынешнем году составила 94 гектара, 68 из которых приходится на фермерское хозяйство Риты Пак и 26 гектаров на КФХ Михаила Шегая.

В этом году сухая и ветреная погода способствовала оптимальной просушке борщевого овоща, отметили в администрации Арзгирского округа. Придерживаясь правил уборки, можно увеличить срок хранения головок лука, сохранить питательную ценность и вкусовые качества овощей. На сегодняшний день уже выкопано и заготовлено на хранение свыше 1600 тонн продукции.

В министерстве сельского хозяйства Ставрополья отмечают, что насытить наш регион овощной продукцией - одна из стратегических задач для агропромышленного комплекса края.