Ягоду с северным характером выращивают на Ставрополье

Так нередко называют голубику, которая в природе водится на севере, в тундре, облюбовав болота и торфяники. С недавних пор эту ягодную культуру в своем фермерском хозяйстве «приручил» Александр Фролов из Кочубеевского округа. Он одним из первых в крае стал заниматься возделыванием этой непростой голубой ягоды.

Вообще окультуриванием голубики в мире начали заниматься в начале прошлого века, в основном государства Европы и других территорий. Наша страна, к сожалению, не очень преуспела в этом деле. Саженцы сплошь заморские. Вот и Александру Фролову четыре года назад пришлось высадить голубику канадской селекции. Как он сам признается, это было его мечтой. А воплотил ее он благодаря выигранному гранту «Агростартап». Конкурсный отбор ежегодно проводит министерство сельского хозяйства края.

Когда фермер заявил о своих намерениях заняться именно этим направлением ягодоводства, вокруг было немало скептиков, которые попросту не верили в то, что из этой задумки может что-то получиться. Но спустя годы уже можно сказать, что экзотическая ягода прижилась на кочубеевских полях и сегодня дает неплохой урожай, позволяя строить планы и с уверенностью смотреть в будущее.

За четыре года глава КФХ доказал, что эту ягодную культуру можно выращивать и в засушливых условиях Ставрополья, конечно, при условии строжайшего соблюдения технологии возделывания голубики. Одно из них - поддержка кислотности почвы. Здесь используют грунт с кислой средой - торф, опилки или щепки, вторя всем капризам растения, внося необходимые питательные элементы. Также голубика - растение влаголюбивое. В сильную засуху необходим обильный полив, по крайней мере, раз в неделю. Кстати, сам Александр по образованию технолог сельскохозяйственного производства, много читает, постигая все тонкости ягодоводства.

- Мы получили грант в размере трех миллионов рублей специально под голубику, - говорит руководитель фермерского хозяйства. - Закупили саженцы, оборудование и материалы для производства. За несколько лет мы успешно реализовали проект, даже по площади приросли на полгектара, всего голубика у нас занимает полтора гектара. Это одна из долговечных культур. При правильном уходе она может плодоносить до 80 лет.

Александр Фролов смело экспериментирует с сортами этой «северянки». Сейчас у него растет 17 сортов голубики - от самых ранних до поздних. Последний урожай соберет в конце сентября. В этом сезоне в хозяйстве думают собрать 6 тонн голубики. В прошлом было 4 тонны. Помимо этой ягоды в хозяйстве выращивают малину, ежевику, а также плодовые и косточковые деревья - яблони и груши, черешню, абрикос и сливу. Недавно высадил плантацию инжира. В планах заложить посадки ирги, жимолости, поздней сливы, начать выращивать малину в горшках, что позволит собирать первый урожай намного раньше обычного - уже весной.

С первого дня воплощения необычного для региона проекта фермера поддерживает жена Ксения, с которой они вместе развивают дело.

- У нас сложилось негласное распределение: я занимаюсь чисто технологией выращивания, Ксения же взяла на себя миссию по логистике, сбыту урожая, ведению всевозможных социальных сетей, продвижению нашего бренда, - делится Александр. - Я к этому равнодушен, а вот супруга успешно справляется со всем этим.

Глава КФХ Фроловых намерен и дальше развиваться, увеличивая посадки той же голубики, которая сегодня востребована рынком. Большая часть таких ягод в нашу страну завозится из-за рубежа, в том числе Белоруссии. Но одно дело планы, другое - возможности, которые упираются даже не в средства, а в дефицит на российском рынке посадочного материала этой ягоды. Как таковых питомников по голубике в нашей стране сегодня нет. Эта ниша практически свободна. Ее заполнение стало бы хорошим подспорьем для отечественных ягодников, которым в настоящее время приходится решать вопросы импортозамещения. По медицинским оценкам, потребление ягод в России не дотягивает до нормы на добрую половину, а то и больше.

Кстати, в последние годы Ставрополье идет по пути развития ягодоводства. Общая площадь ягодных плантаций, по данным министерства сельского хозяйства СК, - более 130 гектаров. Из года в год она медленно, но увеличивается. Этому способствует поддержка в рамках краевой госпрограммы «Развитие сельского хозяйства». На закладку ягод и уходные работы за посадками в нынешнем году будет направлено шесть миллионов рублей.