Более сотни национальных блюд приготовят в Кисловодске в День России

12 июня в Кисловодске пройдет второй масштабный «Парад национальностей». На главном туристическом проспекте появятся оборудованные этнопалатки, в которых представители национальных общин познакомят со своими традициями, культурой, песнями, танцами и многим другим. В том числе в каждом подворье будут представлены блюда и напитки национальной кухни.

«Более 100 национальных блюд можно будет попробовать на нашем празднике. Среди них грузинское блюдо кучмачи, армянский плов хапама, долма, пеновани, жижиг-галнаш, хала, узбекский плов, хычины, айран и многое другое», - рассказал глава Кисловодска Евгений Моисеев.

Также в программе праздника вместе предусмотрены мастер-классы, выставка декоративно-прикладного искусства и праздничные концерты с участием национальных коллективов.