Ставрополье вошло в пятёрку ведущих производителей России по мясу индейки
Ставрополье вошло в пятерку ведущих производителей России по мясу индейки.
Опубликован отраслевой рейтинг по итогам прошлого года. Традиционно он составляется на основе данных индейководческих компаний, Министерства сельского хозяйства России и Национальной ассоциации производителей индейки. Пятую позицию в рейтинге занимает предприятие «Агро-Плюс» Изобильненского округа Ставропольского края, поставившее в минувшем году на продажу около одиннадцати тысяч тонн продукции. Это почти три процента всего отраслевого рынка в стране. Организаторы рейтинга отмечают, что этот ставропольский производитель успешно восстановился после карантина по гриппу птиц и уже в первой половине прошлого года смог выйти на полную производственную мощность.
В список лидеров отраслевого рейтинга также включена группа компаний «Дамате» с объемом производства 238 тысяч тонн индейки в убойном весе, или 55 процентов всего российского рынка продуктов из индейки. Примечательно, что предприятия компании расположены в Пензенской, Тюменской, Ростовской областях, в Чеченской Республике и Ставропольском крае. В топ-5 вошли и группа компаний «Черкизово», ООО «Союзпромптица» (Республика Башкортостан), группа компаний «Руском», работающие в Омской и Тюменской областях, Алтайском крае. По итогам года совокупная доля объемов производства первой пятерки рейтинга составила почти 84 процента всего отечественного рынка по мясу индейки и продуктов из нее.
В целом по стране в минувшем году отраслевое производство выросло почти на два процента – до 422 тысяч тонн. На фоне этого увеличиваются и экспортные объемы: поставки российского мяса и продуктов глубокой переработки индейки идут почти в три десятка стран.
21 февраля 2024 года