Ставропольские учёные изучают проблему вечернего аппетита у девушек

Исследования в области расстройств пищевого поведения у девушек рассчитаны на два года и будут состоять из нескольких этапов, рассказали сотрудники научно-исследовательской лаборатории «Нанобиотехнология и биофизика» Северо-Кавказского федерального университета.

Ученые в рамках гранта Российского научного фонда проведут большое исследование в области хрононутрициологии – направления, изучающего связь питания, биоритмов и сна. В начальной фазе определят хронотип не менее 600 молодых женщин, разделив их на «сов» и «жаворонков». На втором этапе участникам двух групп придётся воздержаться от приема некоторых продуктов, а также следовать правилам гигиены сна в течение недели. Затем участницам предстоит ложиться спать на пару часов позже обычного. Главный вопрос, на который предстоит получить ответ, как изменится после опытов пищевое поведение, вкусовая чувствительность и гормональный статус участниц эксперимента. А затем дадут прогнозы для дальнейшей профессиональной деятельности женщин.

Ранее губернатор Владимир Владимиров отметил, что программы подготовки медицинских кадров на Ставрополье должны быть расширены.