На Ставрополье с начала года увеличилось производство баранины

Овцеводство на Ставрополье - важнейшее направление в развитии животноводства, неотъемлемая часть традиционного уклада. Отрасль в полной мере обеспечивает местное население продуктами питания и помогает решать важнейшие социальные задачи.

Ежегодно край демонстрирует динамику не только по настригу шерсти, но и по производству мяса. Так, ставропольские овцеводы с начала текущего года произвели порядка 13,9 тыс. тонн баранины, что на 11% больше показателей прошлого года.

Значительный вклад внесли сельхозпредприятия: за 7 месяцев здесь произведено 2,9 тыс. тонн баранины, что в 2,2 раза больше аналогичного периода прошлого года. Производство баранины во всех категориях хозяйств планируется сохранить на уровне 2022 года и достичь показателей в 27,0 тыс. тонн.

Отметим, что регион занимает четвертое место в России по производству баранины и третье – по выпуску овечьей шерсти. Импульс к развитию отрасли дает масштабный инвестиционный проект.

«В настоящее время на территории Ставропольского края реализуется инвестиционный проект по производству баранины. Одними из главных задач проекта является интеграция новых, качественных и эффективных технологий в области овцеводства, проведение мероприятий по искусственному осеменению и улучшению пастбищных угодий. Реализация инвестпроекта позволит прибавлять в среднем еще до 4 тыс. тонн в год и, как следствие, расширять экспорт ставропольской баранины», – отметил заместитель министра сельского хозяйства СК Виктор Фетисов.

Благодаря вниманию губернатора Владимира Владимирова подотрасль получает существенную государственную поддержку. В рамках реализации государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства» на овцеводство в текущем году предусмотрено 171,3 млн рублей.