За границу продано 66 тысяч тонн ставропольской курятины

Торговля с иностранными партнерами ведется в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт»

Ставропольские производители нарастили экспорт мяса птицы. За 7 месяцев текущего года он превысил 135,6 млн долларов. В сопоставимых ценах прошлого года рост составил 11%. За границу продано 66 тыс. тонн курятины, что на 40% больше аналогичного периода 2022 года. Основными импортерами остаются Китай и Саудовская Аравия (82% общего объема экспорта). Также впервые ставропольская курятина продана в Туркменистан. Туда экспортировано продукции на 60 тыс. долларов. В Ставропольском крае около десяти предприятий, производящих мясо кур. По итогам шести месяцев текущего года объем производства мяса птицы превысил 181 тыс. тонн, это 105,5% к уровню аналогичного периода 2022 года.

«Объемы производства позволяют быть Ставрополью в числе лидеров в России по экспорту мяса кур. Мы традиционно ведем поставки на Ближний Восток, в Африку, Китай, Мальдивскую Республику и другие страны. Так как куриное мясо - это более доступный, дешевый и легко воспроизводимый белок, спрос на него по сравнению с другими видами мяса в мире постоянно растет. Увеличение доли производства и экспорта мяса птицы – это долгосрочный тренд, который находится в орбите министерства с точки зрения привлечения инвестиций», - отмечает министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин. Глава ведомства считает, что куриное мясо и в будущем будет более конкурентоспособно. По оценкам экспертов, в ближайшие десять лет потребление мяса птицы в мире вырастет практически на 50%. Этому несколько причин. В частности, факт, что белое – это более полезное и удобное, легкое в приготовлении мясо.

Также рост объемов экспорта куриного мяса глава регионального минэка связывает с восстановлением логистических цепочек, продолжающимся снижением стоимости морских перевозок, выходом на новые, перспективные рынки.

Как ранее отметил губернатор региона Владимир Владимиров: «Ставрополье - житница России. Мы поставляем самые качественные продовольственные продукты в первую очередь на прилавки магазинов нашего края, других российских регионов. Есть возможность отправлять и на экспорт. Мы укрепляем деловые связи с Саудовской Аравией, Китаем, Азербайджаном, Грузией, Арменией, Турцией. Активно растут объемы экспорта в Индию. Ставропольские экспортеры открыли три новых направления поставок в Экваториальную Гвинею, Сингапур и Афганистан. К 2024 году планируем увеличить экспорт переработки вдвое. Добиться этого поможет расширение выпуска продовольствия в крае. Запланированы четыре инвестпроекта по модернизации производства масла, мучных изделий, минеральных вод и безалкогольных напитков. Больше будем поставлять и на внутренний рынок, и на внешние тоже».