10:14, 3 августа 2023 года

Кишечную палочку нашли в мороженом из Пятигорска

Исследование одной из популярных марок пятигорского мороженого провели в центре гигиены и эпидемиологии Северной Осетии после обращения жителя Владикавказа. Мужчина сообщил на горячую линию Роспотребнадзора о том, что после поедания холодного лакомства он и его дети почувствовали тошноту, слабость и повышение температуры.

Эксперты выяснили, что в марке мороженого, которое купил обратившийся, содержится кишечная палочка. Образец не соответствовал техническому регламенту о безопасности молока и молочной продукции.

Специалисты Роспотребнадзора республики намерены еще раз провести контрольную закупку и лабораторные исследования.