В условиях санкций все больше предприятий Ставрополья идут по пути импортозамещения

Такой подход позволяет расширять линейку выпускаемой пищевой продукции, наращивать объемы производства, отмечают в министерстве экономического развития СК. Практически все предприятия по выпуску безалкогольных напитков сегодня выпускают продукцию уходящих брендов. Они разрабатывают максимально приближенную рецептуру совместно с ведущими специалистами России и учеными региональных вузов. К примеру, своя «кола» под торговой маркой «Джигит» появилась у универсального завода розлива минеральной воды «АКВА-ВАЙТ». Напиток разработали в марте, а недавно он уже появился в торговых сетях и организациях общественного питания. Освоить новые виды продукции предприятию позволило в том числе участие в национальном проекте «Производительность труда», одна из целей которого - снижение издержек и затрат. Созданы высокотехнологичные рабочие места, на которых работники не применяют физический труд – все процессы автоматизированы. В целом повысилась производительность труда, минимизированы временные затраты на производственные процессы, что постепенно приводит к снижению себестоимости продукции. За три года планируется повысить эффективность предприятия почти на треть. Кроме того, предприятие также активно участвует в региональном проекте «Экспорт продукции АПК» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», поставляя свои товары 40 странам. Сейчас ведутся переговоры о начале поставок минеральной воды в Китай.

Производители региона постепенно включаются в процессы улучшения производительности труда, снижения издержек и себестоимости. Сегодня в этом нацпроекте участвуют 80 компаний региона, которые ежегодно улучшают свои показатели по производительности труда в среднем на шесть процентов, подчеркнул исполняющий обязанности министра экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин. Развитие экспортного направления и повышение производительности труда на территории региона идет в рамках государственной программы Ставропольского края «Экономическое развитие и инновационная экономика».