Новые правила убоя скота начнут действовать на Ставрополье 1 сентября

С 1 сентября вступает в силу приказ Министерства сельского хозяйства РФ, согласно которому к выпуску в оборот будет допускаться мясо, полученное в результате убоя животных, приведенного только в специально отведенных местах. Речь о специализированных убойных пунктах, отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям.

С 1 марта следующего года мера распространится и на мясо птицы, сообщили в Управлении ветеринарии Ставропольского края. О расположении убойных пунктов можно узнать в администрации муниципальных образований края и станции по борьбе с болезнями животных.