На Ставрополье приходится 99 процентов всего мороженого и сыра в СКФО
С 1 июня прошлого года в стране стартовала обязательная маркировка мороженого и сыра стартовала. За год лидером по производству «честной» продукции в Северо-Кавказском федеральном округе стал Ставропольский край, сообщили в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. На край приходится 99 процентов всего вырабатываемого мороженого и сыра в СКФО.
В настоящее время на Ставрополье 17 предприятий производят эти виды продукции. По мороженому - 24 линии, по сыру - 20. За день на Ставрополье производят около 37 тонн мороженого и почти 12 тонн сыра. Первое место по маркировке продукции край занял благодаря усиленной работе местных предприятий и участников оборота, подчеркнули в комитете. Все производители мороженого и сыров в установленные сроки ввели использование средств обязательной идентификации.
Несмотря на экономическую ситуацию ставропольские производители молочной продукции продолжают маркировать ее, проявляя тем самым свою социальную ответственность.
- Сегодня предприятия готовятся к следующему этапу - поэкземплярному учёту, а в дальнейшем организации торговли будут осуществлять вывод из оборота маркированной продукции, - отметил председатель комитета СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин. - За время использования кодов на Ставрополье не было выявлено нарушений их применения и фальсификации продукции.
Главная цель цифровой маркировки - сократить количество фальсифицированных товаров на рынке, тем самым защитить покупателей. Система позволяет проследить путь каждой единицы продукции от производителя до конечного потребителя. Коды маркировки являются идентификатором легальности товара. С помощью мобильного приложения покупатели могут прямо в магазине проверить подлинность товаров.
Так, в этом году Россельхознадзор выявил те или иные нарушения у 17 процентов производителей сыра и масла за счет интеграции системы маркировки «Честный знак» и системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий».
![Глава Ставрополя провёл прямую линию в соцсетях](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F89c%2Fp196369-1714748629-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Глава Ставрополя провёл прямую линию в соцсетях
Краевые власти модернизируют первичное звено здравоохранения Ставрополья
![Краевые власти модернизируют первичное звено здравоохранения Ставрополья](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2Fd72%2Fp196328-1714731985-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Анатолий Вассерман поделился со ставропольцами мыслями о будущем
![Анатолий Вассерман поделился со ставропольцами мыслями о будущем](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2Ffbe%2Fp196315-1714728732-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Общество инвалидов в Апанасенковском округе: второй год решение проблем сообща
![Общество инвалидов в Апанасенковском округе: второй год решение проблем сообща](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2Feb0%2Fp135800-1654013649-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Ставропольские поисковики установили имя ещё одного героя-освободителя
![Ставропольские поисковики установили имя ещё одного героя-освободителя](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2Fa49%2Fp196232-1714648680-992x558.jpeg&w=750&q=75)