Повар из Ессентуков признан одним из ведущих шеф-поваров в стране

Уроженец Ессентуков, повар Владимир Мухин, признан одним из ведущих шеф-поваров в России. Нынешней осенью столичный ресторан, в котором он работает, получил престижный знак отличия – звезду Мишлен. Об этом на своей странице в Instagram написал губернатор Ставрополья Владимир Владимиров.

Он также отметил, что сейчас в регионе осваивают профессию повара почти 3 тысячи молодых людей. Это больше, чем в прошлые годы. А готовят будущих специалистов в этой области в 18 образовательных организациях края.

Многие из студентов-поваров Ставрополья могут похвастаться первыми профессиональными достижениями, в том числе - на региональном и всероссийском чемпионатах «Ворлдскиллс». Это соревнование профессионалов, где традиционно присутствуют номинации кондитерское и поварское дело.