На Ставрополье выросли объёмы производства игристых вин

18 ноября отмечается Международный День молодого вина. В Ставропольском крае вино разливают 25 организаций. В этом году произведено более двух миллионов декалитров, что несколько больше, чем в прошлом году, отметили в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензировнанию. На 20 процентов вырос выпуск игристых вин.

Всего на Ставрополье зарегистрировано пять лицензий на производство вин с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения товара. К примеру, в позапрошлом году в Нефтекумском городском округе определен географический объект «Зункарское».