14:42, 16 августа 2021 года

В Изобильненском округе Ставрополья заработал завод по переработке мяса индейки

В Изобильненском округе Ставропольского края открылся завод по переработке мяса индейки. Мощность цеха глубокой переработки составляет 2,5 тысячи тонн, причем в дальнейшем эти цифры возрастут втрое.

На предприятии будут производить охлажденное и замороженное мясо, полуфабрикаты, готовые сосиски, колбасы.

«Это ещё одно звено в производственной цепочке, которую выстроила в нашем регионе компания «Агро-Плюс». На Ставрополье у неё свой инкубатор и комбикормовый завод, откормочные площадки. Поэтому индейка, которую будут перерабатывать на заводе, – на 100% ставропольская», - пишет в Instagram губернатор Владимир Владимиров.