Андроповский фермер на Ставрополье освоил молочное животноводство

Семейная ферма Эрика Григорян из Андроповского округа Ставропольского края молочное животноводство стала осваивать всего лишь год назад.⠀

До этого глава К(Ф)Х работал в торговле, но давно мечтал заняться молочным бизнесом.

В прошлом году с семьей и отцом приобрели земельный участок площадью более ста гектаров, построили молочно-товарную ферму на 100 голов крупного рогатого скота, закупили сельхозтехнику, оборудование и тридцать племенных нетелей айрширской породы, рассказали в министерстве сельского хозяйства Ставропольского края.

Сегодня удой на одну корову в среднем составляет 28 литров молока. В хозяйстве из него получают творог, сыры, сметану, сыворотку, мацони, айран и другие продукты.

Фермер планирует в ближайшее время закупить еще полсотни племенного поголовья айрширскойпороды и построить корпус для содержания телят.