СтГАУ получил награду за технологию лечебно-профилактических напитков
Минсельхоз РФ подвел итоги Всероссийского конкурса «За успешное внедрение инноваций в сельское хозяйство», в котором приняли участие более сорока регионов страны.
Проект, представленный учеными Ставропольского государственного аграрного университета, завоевал серебряную медаль. Коллектив кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья продемонстрировал технологию лечебно-профилактических напитков на основе сахарного сорго, которое является кормовой и технической культурой. Вместе с тем сорго, по мнению ставропольских ученых, представляет особый интерес для пищевой промышленности, в частности в производстве сиропа. Весь секрет в том, что технологический процесс извлечения сахара из растения сорго менее трудоемок и более экономичен, что очень актуально в сегодняшней ситуации.
24 октября 2020 года
![Ставропольцам рассказали, как будут проходить выборы губернатора](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F6d9%2Fp201398-1721724695-576x324.jpeg&w=750&q=75)
Ставропольцам рассказали, как будут проходить выборы губернатора
Розы по периметру: как ставропольская семья развивает свою дачу в селе Дивном
![Розы по периметру: как ставропольская семья развивает свою дачу в селе Дивном](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F3c1%2Fp201255-1721379155-992x558.jpeg&w=750&q=75)
На Ставрополье начинают работу три пункта временного содержания безнадзорных животных
![На Ставрополье начинают работу три пункта временного содержания безнадзорных животных](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F7f9%2Fp201279-1721392758-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Волонтёры Ставрополья помогают младенцам Луганска, Питера и Москвы
![Волонтёры Ставрополья помогают младенцам Луганска, Питера и Москвы](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2Fcf5%2Fp201259-1721380904-992x558.jpeg&w=750&q=75)
Как полиция обнуляет судебную власть
![Как полиция обнуляет судебную власть](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.stapravda.ru%2F!%2F4c1%2Fp201254-1721378911-992x558.jpeg&w=750&q=75)