20:08, 31 июля 2020 года

На полях Шпаковского района Ставрополья собирают «борщевой набор»

Аграрии Шпаковского района обеспечат жителей Ставрополья «борщевым набором». Об этом 31 июля сообщает телеканал «СвоёТВ». На местных полях идёт уборка моркови, лука и свёклы.

В день работники вывозят с поля около 50 тонн урожая моркови. Перед тем как попасть на прилавки, овощи отправляются на охлаждение, чтобы сохранить ценные свойства.

«Морковь должна «остыть». В поле она нагрелась, а значит, может быстро завять», — отметил главный агроном местного сельхозпредприятия Анатолий Баранов.

В Шпаковском районе лук растёт на площади 22 гектара. В этом году овощ уродился крупным. Убирают лук механизированным способом. С поля его увезут на склад, а после отправят на прилавки по всей стране.

Со дня на день аграрии приступят и к уборке свёклы.