На Ставрополье производитель оштрафован за антибиотики в питьевых сливках

На Ставрополье одно из предприятий производило питьевые сливки с антибиотиком. Это установили специалисты Управления Россельхозхнадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике.

Выяснилось, что в августе ушедшего года ОАО «Буденновскмолпродукт» нарушило требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Это показали испытания на проверку качества, проходившие в июле 2019 года. Так, в питьевых сливках с массовой долей жира 10 процентов специалисты нашли антибиотик левомицетин (хлорамфеникол). Было выявлено около 1,95 мкг/кг этого вещества.

Известно, что сливки с антибиотиками нашли 4 июня в одном из сетевых магазинов «Магнит», расположенных на территории Ставрополя.

Против предприятия было возбуждено дело за нарушение технического регламента, повлекшее причинение вреда жизни или здоровью граждан. По решению арбитражного суда Ставропольского края, «Буденновскмолпродукт» заплатит штраф в размере 350 тысяч рублей.