© Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ

В прошлом году на Ставрополье овощей закрытого грунта собрали на 27,3 процента больше, чем в 2017 году. Урожай достиг 86,3 тысячи тонн. При этом средняя урожайность равна 43 кг/м2, что на 26 процентов больше уровня 2016 года. В итоге жители края полностью обеспечены овощной продукцией. Показатель обеспеченности составляет 28 кг/чел. или 220 процентов медицинской нормы потребления на человека.

В министерстве сельского хозяйства края отмечают, что урожайность, в зависимости от вида овощной культуры, достигает до 75 кг/кв.м. Такого результата удалось достичь благодаря вводу новых передовых тепличных комплексов. Их производственные мощности планируется увеличить до 357 гектаров, что позволит создать более двух тысяч новых рабочих мест.