Жителей Ессентуков учили старинным рецептам рождественских блюд

Для тех, кто хотел приготовить что-то новенькое к новогоднему или рождественскому столу, раскрыли гастрономические секреты на мастер-классе в Ессентуках. Его проводил клуб «Шашлык-Машлык» на городском озере.

Всем желающим рассказали о том, как сделать сочиво и узвар. Голодным с урока кулинарии никто не ушел - здесь не только учили готовке блюд, но и угощали ими. Изюминкой праздника живота стало то, что все варианты рождественских угощений были приготовлены по старинным рецептам.

А еще на озере провели заплыв любителей зимнего плавания «От Рождества до Святого Крещения», рассказали в пресс-службе администрации города.