Фестиваль кулинарного искусства «Содружество» пройдёт в сентябре в Пятигорске

На Ставрополье началась подготовка к Международному фестивалю кулинарного искусства «Содружество», который пройдет в начале сентября в Пятигорске.

Он состоится при поддержке правительства СК и национальной ассоциации кулинаров России. Главные его цели, пояснили в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, - демонстрация достижений в развитии национальных кухонь регионов России и дружественных стран, а также выявление перспективных проектов в сфере индустрии питания. В рамках фестиваля пройдут профессиональные турниры поваров, кондитеров, бариста. Будет организована выставка кулинарного и кондитерского мастерства.