235 тонн земляники собрали на Ставрополье

В министерстве сельского хозяйства СК подвели итоги сбора земляники. В специализированных хозяйствах собрано более 235 тонн сладкой ягоды. Это на десять процентов весомее прошлого года. Выращиванием земляники в регионе занимаются 17 организаций. Благодаря государственной поддержке подотрасли, в том числе и на уровне края, это направление АПК активно развивается, подчеркнул министр сельского хозяйства СК Владимир Ситников. В этом году заложено 1,2 млн кустов земляники на площади 23 гектара. Ставрополье полностью обеспечивает себя посадочным материалом, кроме того поставляет его в соседние регионы. В последнее время краевые хозяйства все больше отдают предпочтение ягодам отечественной селекции, среди которых «аромас» и «королева Елизавета II». Большое внимание уделяется внедрению технологии возделывания земляники в теплицах и парниках. Кроме того, по словам главы агроведомства, сейчас изучается вопрос переработки сладкой ягоды на краевых заводах, в том числе производства фруктовых вин и настоек, востребованных рынком.