«Пост для души» – так называется традиционная встреча, которую провели на днях студенты Ессентукского филиала Пятигорского техникума торговли, технологий и сервиса. О духовном смысле периода Великого поста – Святой Четыредесятницы молодежи рассказал настоятель храма Казанской иконы Божией Матери города Ессентуки протоиерей Андрей Сахно. А затем студенты, юные повара, представили около 50 постных блюд. Снежана Хоменко, Виктор Передирий и Инна Носенко провели мастер-класс по приготовлению блюд. Это разнообразные салаты с грибами, овощами и растительными соусами. В итоге в конкурсе первое место заняла Снежана Хоменко с восточными сладостями. В общем, встреча получилась и полезной, и вкусной.

«Пост для души» / Газета «Ставропольская правда» / 3 апреля 2018 г.