На базе АО «Прасковейское» Буденновского района прошел съезд производителей коньяков Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Ставрополье не случайно выбрано местом проведения престижного отраслевого форума, пояснили в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. В прошлом году в нашем регионе выпущено около 2 миллионов декалитров коньяка, или 122 процента к уровню 2015 года. Это четверть всей «коньячной реки» России. На съезде обсуждены проблемы виноградарства и виноделия, связанные с поставками сырья для предприятий с полный циклом производства коньяка. Во встрече принял участие президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.

Татьяна СЛИПЧЕНКО

Коньячный съезд / Газета «Ставропольская правда» / 26 мая 2017 г.