Ешьте сухофрукты без вредной химии

Зимой и весной диетологи советуют в обязательном порядке баловать себя сухофруктами, которые восполняют необходимый запас витаминов и поднимают настроение. Однако выбирать эти сладости надо очень осторожно.

Прежде всего надо помнить, что сухофрукты необходимо тщательно промывать от грязи и химикатов перед употреблением. Нельзя заливать их кипятком, советуют эксперты электронного журнала «Дом советов», так как он разрушает витамины.

Лучше всего выбирать невзрачные на вид сухофрукты – сморщенные, матовые, непрозрачные, одним словом, засушенные фрукты. Но чаще всего покупатели больше доверяют продукции, красиво упакованной. Однако в красивой упаковке, предостерегают специалисты, находятся не только сухофрукты, но и консерванты, красители, которые не очень-то полезны, особенно для детей.