Виноградари Ставрополья отметили новый праздник – День Трифона
14 февраля в Михайловске впервые прошел краевой праздник, посвященный святому Трифону, покровителю виноградарей, защитнику полей и садов
Начались торжества в Свято-Михайловском соборе молебном в честь святого мученика Трифона, память о котором православная церковь отмечает 14 февраля. Митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл подчеркнул, что прошел век, прежде чем традиция благословения земледельцев перед началом основных работ на добрые урожаи возобновилась. Почитание святого Трифона имеет глубокие корни на Руси. Давным-давно в этот день совершались молебны с крестными ходами, освящались земли, семена, вино и лоза, а виноградари и садоводы благословлялись на успешную работу в новом сезоне.
Ставрополье стало первой ласточкой в России, где вновь обратились к православной истории и фольклорным обрядам, связанным с днем Трифона. Напомним, инициатором краевого праздника выступило министерство сельского хозяйства СК. В начале этого года министр сельского хозяйства Владимир Ситников получил благословение владыки Кирилла на его проведение.
В Михайловск 14 февраля съехались представители более полусотни отраслевых организаций, и после молебна на территории храма состоялся праздник символического обрезания первой лозы.
- Этим праздником мы хотим прежде всего привлечь внимание к проблемам отрасли, - подчеркнул Владимир Ситников, - и, конечно же, поддержать наших аграриев. Сегодня это одно из перспективных направлений агропрома. Ставрополье - крупнейший производитель на этом рынке в России. На его долю приходится почти десятая часть всей янтарной корзины и столько же отечественного вина.
По площадям и валовому сбору продукции край занимает второе место на Юге России. В хозяйствах возделывается более шестидесяти сортов винограда, в том числе двадцать столовых, которые особенно востребованы на потребительском рынке и входят в стратегию импортозамещения. В минувшем году собрано около 43 тысяч тонн янтарных ягод, что практически вдвое больше, чем в позапрошлом. Это одно из самых мощных сельскохозяйственных направлений, получающих господдержку, напомнил директор ГКУ «Ставропольвиноградпром» Сергей Лысенко. Государство компенсирует свыше восьмидесяти процентов всех затрат. В прошлом году благодаря вниманию властей заложено 235 гектаров лозы, а в нынешнем году намечено разбить еще 250 гектаров.
Виноградари Левокумского, Буденновского, Петровского, Благодарненского и других районов края с радостью восприняли, вернее, приняли новый праздник. Ведь это прекрасный повод собраться вместе, возможность заявить о себе, о любимом деле и поучиться у коллег. А завершилось действо народной дегустацией вина. Имена победителей определили сами участники нового праздника, теперь перешедшие под покровительство Святого Трифона...
15 февраля 2017 года