78 проверок мясных предприятий провел Роспотребнадзор Ставрополья

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в октябре провело 78 проверок на предприятиях, занятых производством и оборотом пищевых продуктов, в том числе птицы и птицеводческой продукции. За выявленные нарушения: отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков реализации скоропортящихся продуктов, температурного режима хранения, маркировки продукции составлено почти сто протоколов об административном правонарушении.

Как сообщили в Роспотребнадзоре по СК, к реализации не допущено четырнадцать партий птицеводческой продукции объемом 48 килограммов. В судебную инстанцию направлен один материал, в результате рассмотрения которого принято решение о конфискации птицеводческой продукции, не отвечающей необходимым требованиям качества и безопасности.