В мае краевое управление Роспотребнадзора провело 65 проверок на предприятиях, занятых производством и оборотом пищевых продуктов, в том числе птицы и птицеводческой продукции. Обнаружен целый «букет» нарушений. В их числе – отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков реализации скоропортящихся продуктов, температурного режима хранения, маркировки продукции и другие. Как сообщили в ведомстве, в итоге составлено около полусотни протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 246,8 тыс. рублей. К реализации не допущено 17 партий пищевых продуктов объемом 81 килограмм.

Татьяна СЛИПЧЕНКО