Грибы

В последнее время на Ставрополье отмечен рост отравлений грибами. В мае в краевом центре пострадали семь человек. К счастью, случаев с летальным исходом нет.

В краевом управлении Роспотребнадзора пояснили, что основная причина отравлений – неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление блюд из них, а также возможные мутации. Специалисты советуют не собирать незнакомые грибы, не покупать у случайных продавцов, на стихийных рынках.

Татьяна СЛИПЧЕНКО

Опасная грибная пора / Газета «Ставропольская правда» / 8 июня 2016 г.