Аграрии Ставрополья возделывают рыжик озимый

Аграрии Ставрополья осваивают новые сельхозкультуры. Одна из них - рыжик озимый. Это масличная культура, которую используют для технических целей в лакокрасочной, мыловаренной промышленности, также в медицине и косметологии. Рыжиковый жмых используется как концентрированный корм.

На Ставрополье эту культуру возделывают всего несколько хозяйств на 9,5 тысячи гектаров, сообщили в пресс-службе минсельхоза края. Валовой сбор культуры, очень востребованной на сырьевом рынке, по итогам прошлого года 7,4 тысячи тонн.