Вот уже 35 лет трудится зоотехником Зинаида Каштанова из села Ивановского Кочубеевского района. Основной стаж – в СПК колхозе-племзаводе имени Чапаева. Как говорит Зинаида Дмитриевна, как бы ни было в жизни, а на работу она приходит с хорошим настроением, на которое буренки чутко реагируют. А лишнее беспокойство коровкам ни к чему, шутит она, самое главное – чтобы надои были хорошие.

Зоотехник Зинаида Каштанова из села Ивановского Кочубеевского района

Зоотехник Зинаида Каштанова из села Ивановского Кочубеевского района

© Фото: Татьяна СЛИПЧЕНКО

СПК колхоз-племзавод имени Чапаева – одно из ведущих молочных хозяйств не только района, но и Ставрополья. В рамках реализации инвестиционного проекта здесь идет модернизация производства, в том числе молочно-товарного комплекса. Все ноу-хау, внедряемые на предприятии, направлены на снижение затрат, улучшение качества продукции. Хозяйство имеет титул племенного завода по разведению красной степной породы крупного рогатого скота и племрепродуктора по разведению голштинской черно-пестрой. Здесь содержится более 2,7 тысячи голов крупного рогатого скота, в том числе 1120 коров. В прошлом году от каждой коровы получено около 6,5 тысячи килограммов молока. Буренки-рекордистки дали свыше десяти тысяч килограммов. В день хозяйство поставляет пятнадцать-шестнадцать тонн на перерабатывающие предприятия. Модернизация в хозяйстве продолжается. Комплексы оснащены современным доильным оборудованием немецкого производства, которое очень легко обслуживать. На перерабатывающие молпредприятия из хозяйства идет продукция отличного качества.