06:37, 14 февраля 2014 года

В Москве открылась международная выставка продуктов питания «Продэкспо-2014»

В этом году лучшие образцы продуктов питания и новейшие достижения и технологии представят более 2300 компаний из 63 стран. Это самый масштабный проект по числу участников за все годы его существования. Россию представляют почти полторы тысячи предприятий, в том числе Ставрополья. В первый день работы «Продэкспо» состоялось обсуждение Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации до 2020 года, в котором приняли участие и представители нашего региона. Говоря о продовольственной безопасности страны, чиновники российского Минсельхоза отметили, что удельный вес отечественной продукции в общих объемах ресурсов внутреннего рынка достиг по растительному маслу 81 процента, мясу и мясопродуктам - 77, столько же - по молоку. Участники конференции обсудили возможности по стимулированию экспорта продовольствия в условиях ВТО, развитие агропроектов с глобальным потенциалом, внедрение современных технологий продаж на пищевых предприятиях и многие другие вопросы.

«Съедобная стратегия»
Газета «Ставропольская правда»
14 февраля 2014 года