Свежеиспеченый хлеб

Свежеиспеченый хлеб

18 ноября в Ставрополе открылся Четвертый кавказский кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир». В его рамках пройдут форумы, конференции, выставки и деловые семинары, посвященные отраслевой индустрии. В этом масштабном южнороссийском празднике принимают участие представители отечественных хлебопекарных предприятий, а также делегации Греции и Италии. Вчера состоялась акция «Аромат и вкус настоящего хлеба», где была развернута дегустационная площадка хлебопекарных предприятий Ставрополья. Кавказский кубок проходит под эгидой Российской гильдии пекарей и кондитеров и продлится до 24 ноября.

Татьяна СЛИПЧЕНКО

Хлебный мир / Газета «Ставропольская правда» / 19 ноября 2013 г.